Foto: Michael Neuwirth
Sandra Vogl arbeitete viele Jahre im Tourismus, ehe sie die Liebe zum Kochen entdeckte. Sie sammelte traditionelle Rezepte für Kärntner Nudeln, fragte nach, wie diese Spezialitäten früher gemacht wurden, als es weder Kühlschrank noch Küchenmaschine gab, und experimentierte gleichzeitig mit neuen Ideen und Zutaten. 2016 gründete Vogl die Lurnbichler Nudelwerkstatt im Liesertal, Kärnten. www.sandra-vogl.at
