Helga Setz
Die beliebte Kochbuchreihe
in handlichem Format.
Erst einmal freut sich das Auge über eine derart
hübsche Verpackung für eine Rezeptesammlung.
Klein und handlich, liebevoll in
“Dirndlstoff” gekleidet, sind die Kochbüchln
Raritäten, wie nicht nur die Küche schmücken.
Und wie die Aufmachung, so auch der Inhalt:
pro Band jeweils 99 ausgesuchte Rezepte
für Suppen, Fleisch- und Fischgerichte,
Zuspeisen, Knödel, Sterz, kleine Imbisse,
Schmalzgebackenes, warme und kalte
Mehlspeisen u. a., rücken die österreichische
Kochkunst ins rechte Licht.